В доступной форме автор подробно рассматривает весь производственный цикл выращивания второго хлеба — от момента выбора продуктивного и устойчивого к болезням сорта до особенностей закладки и хранения клубней в условиях города и села.
Особое внимание уделяется извечным врагам картофеля — от фитофторы и сухой гнили до медведки и колорадского жука.

Название: Картофель
Автор: Кабина М.В.
Издательство: Вкусный мир
Год: 2012
Страниц: 160
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 11,84 Mb