Благодаря новому красочному изданию «Изысканная выпечка» Вы узнаете о тонкостях кулинарных рецептов, технологиях изготовления и секретах использования инструментов для выпечки, о которых вы даже не догадывались. Научитесь готовить праздничные тортики — от именинного с кремом и германского пасхального кекса до тортов «Захер», «Сент-Оноре» — и многое другое.
В каждом номере - классические и современные рецепты сладкой и пряной выпечки с проф советами и колоритными иллюстрациями.

Название: Изысканная выпечка
Издательство: OOО "Иглмосс Эдишинз"
Год: 2013
Номер: №28
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Размер: 15 mb
Качество: Хороший скан
Страниц: 28
Язык: Русский