На Руси хозяйки выпекали хлеб самостоятельно, и это умение очень ценилось. Но прогресс не стоит на месте, и сегодня хлеб можно купить в любом супермаркете. Несмотря на это, опытные хозяйки давно освоили такой полезный домашний прибор, как хлебопечка.
Его наиболее удобной функцией является приготовление дрожжевого теста, из которого можно делать как хлеб, так и изделия, предназначенные для выпекания в духовке. В этой книге представлены несложные рецепты вкусного хлеба с добавками и без них, а также пирогов, кексов, булочек и маффинов.

Название: Блюда из хлебопечки
Автор: Зайцева И. А.
Год издания: 2012
Издательство: Рипол Классик
ISBN: 978-5-386-05129-7
Язык: русский
Страниц: 32
Формат: DJVU
Размер: 5.75 Mb